因为食物对马克·比特曼很重要

烹饪传奇人物马克·比特曼加入我们,与我们进行一场关于时尚饮食以及如何通过食物让我们的世界变得更美好的亲密对话。manbetx体育网址他的书食品问题是十年前粮食种植运动的一部分,但我们今天吃得更好吗?在纽约时报上写了20年的美食专栏,写了无数的书,还拍了4部电视剧,这仍然是值得讨论的话题。在马克的采访中,我们搭配了简单的意式烤面包,你可以用简单的材料在5分钟内做出来。

连接:找到马克比特曼markbittman.com,订阅他的通讯,并在Instagram上关注他@markbittman

小咬配方:白色豆蒜末烤面包,想法19101年20分钟或更少的简单的开胃菜

找几个厨师manbetx体育网址:找索尼娅和亚历克斯在Instagram@acouplecooks或在网上www.lbcnwar.com。找到非常简单的烹饪网上和任何地方都有书卖。