菜花翻炒

这很容易菜花煸炒是一种理想的健康,简单的晚餐的想法!它营养丰富,并覆盖在昏昏欲睡酱。

花椰菜翻炒

爱吃花椰菜的请举手!(这里所有人都举手。)如今,这种蔬菜在蔬菜中是明星级的:因为有无数创造性的方法来使用它。使它成为玉米饼,把它作为植物的替代品布法罗鸡翅,或者把它藏在里面阿尔弗雷多酱。这是我们最喜欢的使用这些美味小花的新方法:在花椰菜里翻炒!炒至微焦变软,然后加入青椒和炒汁。这是让你无法抗拒吃蔬菜的最好方法!试着把它作为健康的配菜或者简单的植物性的晚餐(与下面的蛋白质加法器)。

把这花椰菜的配料炒一下

这菜花煸炒是快速和容易使!就其本身而言它作为配菜,但有吃植物性蛋白(见下文)这是一顿简单的晚餐。需要注意的是,花椰菜比其他蔬菜需要更多的时间来翻炒,所以你需要先把它放到锅里。下面是你炒菜需要的基本食材:

  • 菜花
  • 青椒
  • 白洋葱
  • 炒酱:米醋、酱油、味噌、果梗(可选)、糖、麻油、玉米淀粉

营养提示:这个配方使用2个甜椒与菜花一起。1个介质红柿子椒提供每日的维生素C的169%,因此,使用2个爆震这种维生素关闭的图表()!

花椰菜翻炒

在翻炒酱注意事项

这菜花翻炒有着令人难以置信的翻炒酱,在大量的咸味,咸甜味的带来!使用配方的打印,或另一种选择是我们的去炒酱汁。这是一样的好,是无油的选择。以下是在翻炒酱成分的几点注意事项:

  • 酱油:用普通的钠来调味。日本酱油是不含谷蛋白的大豆的替代品,或使用椰子aminos一个免费的大豆无麸质替代品。您可能需要在这两种情况下添加一个捏更多的盐。
  • 玉米淀粉:箭根粉是一种有效的代替玉米淀粉在翻炒调味料!
  • 味噌:味噌是一种日本发酵的大豆酱,营养丰富,味道鲜美。这是酱汁必须的,不能复制。你可以在国际食品区日本配料区附近找到味噌。味噌有很多种:我们这里用的是黄色或淡色味噌。
  • 辣椒酱(可选):要有点辣funkiness添加到您的酱油?这韩国辣椒酱的步骤了一个缺口。
如何炒花菜

如何炒花椰菜:一些小贴士!

这个菜花翻炒,整个过程非常简单:但也有几件事情要注意让它出来完美。下面就来了解:

  • 加入其他蔬菜之前,翻炒5分钟左右的菜花。manbetx体育网址让人吃惊的是:花椰菜比其他蔬菜要花更长的时间来炒菜。如果你一次把它们都加起来,煮出来会太硬。一定要严格按照说明去做。
  • 使用中高热量。一个翻炒的点是在高温煮:快。这将得到很好的字符标记到您的菜花。
  • 不要把食谱翻倍。炒菜的最大诀窍是:不要挤锅!如果蔬菜太多了,它们会蒸而不是炒。如果你想增加数量,可以将蔬菜分批烹调,然后一起重新加热。
花椰菜翻炒

补充蛋白质,使之成为主菜!

你这个服务菜花煸炒为主菜?这是一个完美的健康餐快速和简单的晚餐想法。只要确保服务有全谷物还可以考虑添加蛋白质来保持饱腹感。以下是一些建议:

  • 赖斯服务:赖斯蛋白(约manbetx体育网址您的日常需求10%在1杯熟)和纤维,这有助于使填充餐。试试我们白米,糙米,或即时锅米饭
  • 腰果:加入花椰菜后,加入3/4杯腰果。这使得一道菜大约有2到3份。manbetx体育网址
  • 毛豆:在烹饪时间的最后2到3分钟,加入一杯去壳的冷冻毛豆。或者把带壳的毛豆当配菜吃:试试看简单的毛豆辣的毛豆
  • 豆腐:厨师卤水豆腐平底锅煎豆腐,然后将其添加一次翻炒完成。
  • 虾:使大蒜虾但用香油代替黄油和省略柠檬。
花椰菜翻炒

或者用花菜炒一下作为配菜

您也可以为这个菜花翻炒作为配菜,而不是!这将是美妙的,具有下列主要菜选项:

这个炒花椰菜的食谱是…

ManBetX体育App下载素食,纯素食,植物性,无乳制品和无谷蛋白。

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花椰菜翻炒

菜花容易翻炒


1星 2颗星 3星级 4颗星 5颗星 (6票,平均:5.005)

  • 作者:manbetx体育网址
  • 准备时间:15分钟
  • 库克时间:10分钟
  • 总时间:25分钟
  • 产量:3.4作为主食,添加蛋白质,4作为边食1x
  • 饮食:素食主义者

描述

这很容易菜花煸炒是一种理想的健康,简单的晚餐的想法!它营养丰富,并覆盖在昏昏欲睡酱。


规模

成分

  • 1中头菜花(2英镑)
  • 1红柿子椒
  • 1橙色的柿子椒
  • 1中等白洋葱
  • 3.
  • 3汤匙米醋*
  • 1/4杯酱油(或酱油或椰子aminos)
  • 1汤匙光味噌
  • 1/2汤匙gochujang(可选)
  • 2汤匙糖(或槭糖浆)
  • 2汤匙香油(正常,非烤)
  • 1茶匙玉米淀粉(或竹芋粉)
  • 3汤匙中性油对于爆炒,分
  • 主菜作为主菜:加入3/4杯腰果菜花**,加1杯,在过去2〜3分钟去壳冷冻毛豆,或增加卤水豆腐,平底锅煎豆腐,或清炒虾仁并与服务大米

说明

  1. 把菜花成小朵。薄青椒切片。去皮切小片白洋葱。薄把葱切成片
  2. 在一个中型碗,一起扫米醋,酱油,大酱,辣椒酱,白糖,香油,和玉米淀粉(或使去炒酱汁)。
  3. 在大煎锅中加热2汤匙中性油在中高热量。加入花椰菜和少许盐,煮unstirring,为3〜4分钟,直到烧焦。翻转小花并继续煮2分钟。
  4. 加入灯笼椒,白洋葱,一小撮盐和剩下的1汤匙油,煮4到6分钟直到变软。
  5. 把火关掉。倒入酱汁,加入葱。搅拌至酱汁覆盖所有材料并变稠。即可食用。

笔记

*或替代去炒酱汁酱料配料(不含油)。

  • 类别:主菜
  • 方法:用大火炒
  • 美食:亚洲风味

关键词:花椰菜翻炒

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烹饪书作者和作家

Sonja Overhiser是非常简单的烹饪名为2018年她的主机食物播客的美食博客一对夫妇厨师的小叮咬和创始人的最佳健康食谱之一。manbetx体育网址从今日秀来津津有味精选,宋佳旨在鼓励冒险的饮食,让世界变得更美好一咬一次。

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烹饪书作者和摄影师

Alex Overhiser是一位著名的食品摄影师和作家,居住在印第安纳波利斯。他是美食播客Small Bites的主持人,也是食谱网站A Couple Cooks的创始人。manbetx体育网址从《今日秀》到《祝好胃口》,Alex是《相当简单的烹饪》的作者,被Epicurious评为最好的素食食谱之一。ManBetX体育App下载

1评论

  • 回复
    珍妮特
    2020年9月30日上午9点54分

    这看起来太棒了!我有一个菜花头本周在我生产箱快到了,我会试试这个。

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