健康巧克力布丁点心

需要巧克力吗?这种巧克力零食味道浓郁,巧克力味十足,但它只是希腊酸奶、可可粉和枫糖浆。两分钟就做好了!

健康的巧克力点心

想吃巧克力吗?我们有一个给你!这个是我偶然发明的,它甚至算不上一个食谱!晚上想吃巧克力的时候,我就把它搅拌在一起,我甚至都不去量。最棒的是:它尝起来就像黑巧克力布丁!但只有希腊酸奶、黑可可粉和枫糖浆。所以,你在吃巧克力的同时奇怪地摄入了酸奶中的蛋白质和益生菌。更棒的是,你可以在2分钟内完成!我妈妈最近尝了尝,说:“你必须分享这个!”如果你和我们一样是黑巧克力爱好者,那就继续往下读。

健康的巧克力点心

让我们清除一些事情。什么是健康的巧克力零食?

首先:这个词是什么健康甚至是什么意思?我们用它来修改这个“巧克力小吃”,因为它比大多数巧克力治疗更健康。但健康是一个难以定义的词。如果你真的想要健康,吃沙拉!但如果你需要巧克力修复,这种巧克力布丁确实是更健康的选择。这就是为什么:

  • 它富含蛋白质(8克)。这就是为什么我更喜欢这个小吃去吃巧克力的酒吧巧克力蛋糕。它有很多蛋白质:服务中8克!亚历克斯和我一直在制定更多,蛋白质有助于建立肌肉并保持强壮。
  • 你可以享受酸奶中的益生菌。酸奶中的益生菌对肠道健康有益。你不会从纸杯蛋糕里得到这些的!
  • 这是198卡路里(或少吃一半!)。我喜欢这种巧克力小吃是一种合理的卡路里数量!亚历克斯和我不计算或限制卡路里。但我想确保我的“健康”巧克力小吃在晚上没有装载500卡路里。为了减少更多,你可以吃一半,它仍然足够了。
  • 它天然很甜,但它含有糖!虽然枫树糖浆不是精制糖,但猜猜是什么?它仍然包含糖!这种巧克力小吃不是无糖。
巧克力零食
是的,这是我的秘密巧克力痴迷。

使用荷兰加工/黑可可粉!

这是关于这种巧克力零食食谱最重要的一点。manbetx体育网址你必须用黑可可粉!请告诉我们你读到了吗?我现在会在正常情况下再说一次。那是对的,请使用暗可可粉,也称为荷兰制可可粉或荷兰制可可粉。包裹也可能说“100%可可”。

它是什么?荷兰工艺通过Cocoa粉末是一种黑巧克力形式的可可粉。它已被碱对待,使其pH中性,这使其较为较暗的颜色和较温和的味道。黑暗的可可粉是让这种零食它的黑巧克力味。我用常规的可可粉试过它,它并不是同样的味道:它几乎味道果味。黑暗的可可是与枫糖浆相结合的味道像巧克力一样。请注意这个建议!

荷兰工艺与常规可可粉
这是荷兰工艺和常规可可粉之间的色差。

去哪里买荷兰加工或黑可可粉?

您应该能够在当地的杂货店找到这种巧克力零食的黑巧克力或荷兰工艺可可粉,旁边是常规可可粉。以下是我使用过的两个品牌和喜欢:

  • 好时的特制黑可可粉:这是最容易在杂货店找到的一种,但这里有一个在线链接。(我可能已经储备了4个集装箱。)
  • ghiradelli荷兰加工可可粉:这一个更贵,但是当我跑出赫尔希曾经遇到的时候我们尝试过它。哇,风味丰富,好吃!如果您有预算,请将这一个用于最优质的巧克力小吃体验。(哈!)
巧克力零食

我对巧克力零食的痴迷

这篇文章是非常私人的,因为我经常把它作为我的“秘密”夜宵来吃。所以现在秘密泄露了!我绝对不会在这里分享,在我的专业食谱网站上。但是:我妈妈来看我,看到我在做这个。我们都是黑巧克力的恶魔。她每天都吃黑巧克力。当她试着这么做的时候,她不停地谈论它。manbetx体育网址

你必须分享食谱!她催促我了。人们会爱这个!所以虽然它比食谱更像是一个想法,但我从不衡量它,我揭开了我的秘密来让你的黑巧克力修复。以健康的方式。如果你是一个黑暗的巧克力情人,请告诉我们你是否试试我们的健康巧克力布丁以及你的想法。(如果没有,我会在9到下午10点之间观看Netflix。)

健康的巧克力布丁

等等,你想要真正的巧克力吗?

我们也有。这里有一些最受欢迎的巧克力食谱万博手机客户端这可以算作巧克力零食:

  • 巧克力花生酱杯这些自制花生酱杯真正完美!他们有一个光泽的光泽,并使令人垂涎的花生酱馅。
  • 巧克力南瓜蛋糕超丰富和巧克力,它充满了西葫芦,使它湿润和巧克力芯片。
  • 巧克力香蕉面包这个简单的巧克力香蕉面包配方是湿润和丰富的。完美的早午餐,零食,甚至甜点!加入黑巧克力片可以获得更丰富的体验。
  • 或者如果你只是在寻找颓废的巧克力天堂......试试我们的三重巧克力饼干要么无面粉巧克力蛋糕

这种巧克力零食配方是......

ManBetX体育App下载素食,无麸质,自然甜味和精致的糖免费。我们做了很多基于工厂的食谱万博手机客户端但我们不建议你把它和纯素酸奶一起尝试(抱歉!)去素食巧克力布丁代替。

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健康的巧克力点心

健康巧克力布丁点心


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  • 作者:manbetx体育网址
  • 准备时间:2分钟
  • 煮熟时间:0分钟
  • 总时间:2分钟
  • 产量:1服务1x

描述

需要巧克力吗?这种巧克力零食味道浓郁,巧克力味十足,但它只是希腊酸奶、可可粉和枫糖浆。两分钟就做好了!


规模

成分


说明

  1. 将一切混合在碗中。一开始就会非常厚,但一旦可可粉包含一次,它将平滑。如果你的酸奶非常厚,你可以加入1/2到1汤匙水,以获得一点亮的质地,但所有酸奶都会有所不同。(此外,您可以随时添加更多可可粉或枫树来调整您自己的味道。)

笔记

*这个配方的秘密就是黑可可粉!它也被称为荷兰加工可可粉,在大多数杂货店都能买到。不要买普通的!有关它是什么以及在哪里可以找到它的更多信息,请参阅上面的部分。manbetx体育网址

**我们还没有找到我们喜欢的无乳酸奶,所以我们不建议尝试素食版。如果你愿意,试试我们的巧克力花生酱慕斯类似的事情。

  • 类别:小吃
  • 方法:搅拌
  • 菜式:健康

关键词:巧克力零食,酸奶配方,酸奶布丁,健康的巧克力布丁

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manbetx体育网址关于作者

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烹饪作者和作家

Sonja Overhiser是作者非常简单的烹饪,名叫2018年最好的健康烹饪书之一。她是食物播客小叮咬和食物博客的创始人一对夫妻厨师。manbetx体育网址Sonja旨在从今天展示到Bon Appetit,Sonja致力于激发冒险饮食,让世界成为一个更好的地方一口。

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烹饪书作者和摄影师

Alex Overhiser是一位著名的食品摄影师和作家,居住在印第安纳波利斯。他是美食播客Small Bites的主持人,也是食谱网站A Couple Cooks的创始人。manbetx体育网址从《今日秀》到《祝好胃口》,Alex是《相当简单的烹饪》的作者,被Epicurious评为最好的素食食谱之一。ManBetX体育App下载

13个评论

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    杰西卡·弗洛里温度
    2020年1月22日下午2:30

    这看起来很棒!!你觉得原料的阴道粉会很好吗?

    • 回复
      亚历克斯过度解答
      2020年1月22日下午7:49

      我们没有尝试过,如果你这样做,让我们知道!

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    K
    2020年1月22日下午3:50

    乳制品免费manbetx体育网址选项怎么样?椰子酸奶?

    • 回复
      Sonja过度解答
      2020年1月22日下午7:51

      嗨!我们在帖子中有一个注释:我们不建议任何乳制品免费酸奶,因为我们没有找到我们喜欢的品牌!欢迎您尝试一下,但我们不确定它会有相同的味道。如果您正在寻找类似的东西,我们确实有素食巧克力布丁://www.lbcnwar.com/choccoctate-peanut-butter-mousse-4-ingredients/

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    珍妮花
    2020年1月22日下午7:05

    今天晚上为甜点制作了这个 - 如此美好的主意和如此美味!我用非胖的希腊酸奶制作,因为这就是我所拥有的,但是用迷你巧克力芯片的TBSP!

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    伊丽莎白
    2020年1月23日晚上9点52分

    这对奶酪而不是希腊酸奶也很好!如果纹理是一个问题,奶酪可以混合。没有益生菌,但仍然是一吨蛋白质!

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    Carmen A. Lopez.
    2020年1月24日上午11:03

    我刚看到价格与您在这里有亚马逊的价格,价格是令人令人市性的目标,沃尔玛的目标是半场或更短时间。:-)

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    Carmen A. Lopez.
    2020年1月24日上午11:07

    沃尔玛采购Ghirardelli优质烘焙可可100%荷兰加工无糖可可粉- 8 oz. 3.98美元。

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    1月
    2020年1月24日下午12:49

    你能用非普通普通希腊酸奶制作这个吗?

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      亚历克斯过度解答
      2020年1月24日下午1:10

      是的,这将是一点不太奶油。

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    jean
    2012年1月28日,下午3:12

    Forager制作美味的CashewMilk酸奶:https://www.foragerproject.com/all-products/cashewgurt/

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    克里斯蒂
    2020年9月20日晚上8:55

    我想知道这是否可以在冰淇淋制造商中加工以制作“冰淇淋”?

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      亚历克斯过度解答
      9月21日,2020年9月9日上午9:06

      我们没有尝试过,但我认为这是一个辉煌的主意!

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