鲜奶油配方

书签这个自制的搅打奶油食谱:在短短的5分钟内,你已经得到甜味的搅打奶油,味道比凉爽的搅打奶油好得多!!

自制鲜奶油配方|甜奶油

没有什么能打败真正的鲜奶油的味觉。尽管大多数食谱都告诉你使用电万博手机客户端动搅拌器,亚历克斯和我发现,用普通的搅拌器更容易,更不用说用手打奶油了。制作自制的搅打奶油所需的原料很简单:厚重的搅打奶油,糖粉,还有香草提取物。就是这样!!

如果你是第一次学习如何制作奶油,不要紧张。这需要一点耐心,但是最终的产品和你在杂货店买到的任何东西都不一样。走开,酷鞭!亚历克斯和我用这个自制的鲜奶油配方已经10年了。所以,这是我们为甜点配上鲜奶油的老套食谱。顶部很完美草莓酥饼,或者用浆果和奶油做成一杯高杯。

自制鲜奶油配方|甜奶油

如何制作这个自制的鲜奶油配方

和你所想的相反,事实上,如果你自己做奶油会更容易。不要把奶油搅成圈。相反,你应该来回搅拌奶油,有点像你在切奶油。用手工制作奶油时,在开始前把碗和奶油冷却也很重要。天冷时,奶油会迅速起泡,你的前臂以后会感谢你的。首先,一定要把奶油打到结实为止。如果你继续鞭打,它可以变成黄油!!

在你跳进来之前,我想把这个自制的搅打奶油食谱记下来。manbetx体育网址首先,你不应该添加超过配方要求的香草提取物。奶油有一种微妙的味道,很容易被香草精华所压倒。这里的目标是添加足够的香草来补充奶油的味道,而不会完全掩盖它。

第二,欢迎您添加或多或少的糖粉以适合您的口味。我们喜欢鲜奶油稍加糖,尤其是当我们享受甜蜜的时候,时令水果如果你想要更甜的奶油,一次加半汤匙糖粉。你可以添加更多的甜味剂,但如果你加得太多,你可能不会剩下任何重的搅打奶油来平衡糖。

自制鲜奶油配方|甜奶油

如何储存自制奶油

这种自制的鲜奶油最好在送餐当天制成。然而,可以提前一天补上。只要把它储存在一个密封的容器里,然后冷藏,直到你准备好享受为止。如果液体从奶油中分离出来,再次搅拌,加入液体(这只需要一两分钟)。这个鲜奶油食谱在新鲜水果和草莓脆饼上很好吃,或者被汤匙吃掉。

你能用厨房用具做打奶油吗??

对,你可以用搅拌机或厨房用具搅拌奶油,使用搅拌附件。按照下面的说明操作,并允许搅拌器搅拌到所需的一致性。亚历克斯和我更喜欢用手打威士忌,而不喜欢用厨房用具来制作自制的鲜奶油食谱,因为我们喜欢用自己的双手来制作。如果你喜欢让机器人为你工作(它也有位置),一定要用你的厨房用具来做这个鲜奶油食谱!!

寻找更简单的甜点食谱?万博手机客户端?

这种轻度加糖的自制奶油鞭子配对配方与任何数量的甜点。这里有几个我们最喜欢的:

  • 浆果和酸奶搅打奶油你可以用这个鲜奶油配方配上浆果:或者试试这个酸奶奶油鲜奶油!它用等份的奶油和酸奶来制作,略带甜味的奶油,有益健康。
  • 水煮梨仁这些酒水煮梨是秋天或冬天的优雅甜点!顶部是松脆的山核桃麦片和一小块这种奶油,那是天堂。
  • 简单的覆盆子和奶油这是我们最喜欢的吃这种自制奶油的方法:简单地配上成熟的夏日浆果!这是一个简单的款待,味道令人难以置信。
  • 草莓香草酥草莓季节到了,没有比草莓脆饼更好的了!我们的脆饼是用希腊酸奶做成的,以保持湿润,上面放有松脆的涡轮纳多糖。用这个自制的奶油打扮一下,这种款待你永远不会厌倦。
  • 简易香蕉培养器不用冰淇淋,给我们的香蕉寄养食谱加一团鲜奶油!这是与焦糖朗姆酒酱完美的淡色搭配。
  • 罐装苹果脆片当然,有什么比苹果脆配一团奶油更好??

这个食谱是……

这个食谱是素食的,不含麸质。ManBetX体育App下载如果你想避开精制糖,你可以不加糖粉(味道仍然不错,但是它不会甜的)。

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鲜奶油配方


1星级 选票,平均值:1个中)

  • 作者: manbetx体育网址
  • 准备时间: 15分钟
  • Cook Time: 0分钟
  • 总时间: 15分钟
  • 产量: 2杯
  • 类别: 甜点
  • 方法: 混合的
  • Cuisine: 美国人

描述

书签这个自制的鲜奶油食谱:在短短的5分钟内,你已经得到了甜味的鲜奶油,味道比店里买的东西好得多!!


成分

  • 1杯重奶油
  • 2汤匙糖粉
  • 1/2茶匙香草提取物

指令

  1. 把碗放在冰箱里冷却几分钟。
  2. 混合奶油,糖粉,还有冷碗里的香草精。
  3. 用大搅拌器,快速前后移动搅拌器来搅打奶油(试着以直线而不是圆形运动来搅动)。达到所需厚度的鞭子。你可以用松一点的奶油来补充“毛毛雨”,或者用更硬的奶油搅打传统凉爽的鞭子式纹理。小贴士:你可以把碗放在水槽里搅拌奶油,使它比桌子低一点,这有助于使搅拌动作更容易。

关键词:自制奶油,搅打奶油,鲜奶油食谱,鲜奶油

manbetx体育网址关于作者

桑贾

食谱作者和作者

Sonja Overhiser是相当简单的烹饪,被评为2018年最佳健康食谱之一。她是食物播客Small Bites的主持人,也是食物博客“夫妻厨师”的创始人。manbetx体育网址从《今日秀》到《好胃口》Sonja试图激发冒险的饮食,使世界成为一个更好的地方,一次吃一口。

亚历克斯过度

食谱作者和摄影师

Alex Overhiser是印第安纳波利斯的一位著名的食品摄影师和作家。他是食物播客Small Bites的主持人,也是食谱网站A.Cooks的创始人。manbetx体育网址从《今日秀》到《好胃口》Alex是《非常简单的烹饪》的作者,被Epicurious评为最好的素食烹饪书之ManBetX体育App下载一。

1评论

  • 答复
    山姆
    12月8日,2018点在凌晨3点43分

    有趣的,这通常是我们在澳大利亚所做的,因为我们没有“酷鞭子”,所以我们这里没有很多美国包装的食物。我们只是使用新鲜的原料,大部分都是从头开始烹饪,与包装食品或外卖有时食品:)喜欢阅读和流口水您的食谱。万博手机客户端澳大利亚人山姆:)

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