这些不烤的巧克力、花生酱、燕麦曲奇比其他的都要好吃!它们太诱人了,每个人都会问它的食谱。

巧克力麦片饼干

虽然我们很喜欢烤饼干,但有时它们尝起来有点乏味。粒状的,甜腻的,而不是细腻诱人的。所以我们有了新的想法:这些巧克力麦片饼干是剩下的脚步!这些都是丰富的和巧克力,充满了黑巧克力花生酱味,并用糖和枫糖浆甜了。它们在纹理和味道中精美地有光泽?让我们告诉你:当我们在派对上为他们服务时,他们去了快速地.这是我们最好的巧克力没有烘烤饼干的技巧!

成分在最好的不要烤巧克力燕麦饼干

我们采用了不烤巧克力燕麦饼干的基本配方,并使它们均匀更好的.以下是让这个食谱脱颖而出的几个因素:

  • 枫糖浆。纯净的枫糖浆添加了细微的味道,焦糖和红糖的味道!你仍然需要糖来制作这些饼干,但是它比标准配方要少。
  • 荷兰加工可可粉。黑可可粉是另一个关键,丰富,不可抗拒的味道(见下文)。
  • 花生酱。坚果黄油为巧克力花生酱添加了一个令人满意的柔软,没有烘烤饼干。
  • 老式滚动的燕麦。使用老式全燕麦来获得最好的质地,而不是快速烹饪的燕麦。
  • 黄油。这是在这里需要的,所以他们不会在室温下立即融化。但是你所需要的只是4汤匙。
  • 盐和肉桂:肉桂添加了更多的提示阴谋!
  • 牛奶和香草:牛奶的液固比例恰到好处,这一点很重要。

你能改变成分吗?

您可能会诱惑与成分猴子,并添加自己的旋转。在改变坚果黄油之外,请坚持这个食谱!具体成分是让饼干设置为正确的纹理的关键。但是,如果您有过敏或添加浇头,您可以更改螺母黄油。向下滚动!

巧克力麦片饼干

找到荷兰工艺(暗)可可粉

让这些没有烘烤巧克力燕麦饼干用荷兰加工可可粉,你永远不会回去!这种特殊类型的可可粉在杂货店很容易找到,并导致最好的巧克力,浮魅甜点。所以跳过常规的可可粉,有利于好东西。这里更多关于它:manbetx体育网址

你能用普通可可粉代替吗?是的!虽然没有那么好,但我们允许。

荷兰工艺vs普通可可粉
荷兰加工可可粉vs普通可可粉

巧克力的关键没有烘烤饼干:让它煮沸1分钟!

我们还有另一种不烤饼干的食谱叫做幸福的叮咬的大规模流行。但不幸的是,极乐之吻在室温下无法持久。你需要把它们冷藏起来储存,这让它们很难带聚会或聚餐。这些没有烘焙的巧克力燕麦饼干正好:它们在室温下可以保持,并且有层压纹理。以下是如何获得这种效果:

  • 将除燕麦以外的所有材料放入炖锅,煮一分钟。时机很重要!放的时间太长,饼干就会太脆,放的时间不够,饼干就不会分层。这听起来很奇怪,但很有效!
  • 马上关火,拌入燕麦。准确地说,糖和黄油manbetx体育网址基本上是焦糖,制作在室温下持有的涂层。
无烘烤曲奇饼

味道变化!

我们不建议在这些没有烘烤巧克力花生酱燕麦饼干中玩成分,但如果你有过敏,你肯定会换掉坚果黄油。而且,您可以添加有趣的浇头!这就是所知道的:

  • 杏仁黄油、芝麻酱或向日葵黄油:如果你过敏的话,把花生酱换成杏仁黄油或向日葵黄油吧!味道略有不同,但仍然很美味。
  • 海盐:爱咸爱甜?我们强烈推荐撒上海盐片。
  • 烤椰子+海盐(萨摩亚):你和我们一样喜欢萨摩亚女童子军的饼干吗?不要在上面放饼干烤椰子还有海盐,味道很相似。你会痴迷!!

存储信息

有一块大批烘烤巧克力燕麦饼干吗?这是他们持续多久......假设你可以保持它们!

  • 储存冷藏。有人说,你可以在室温下没有烘焙,但我们更喜欢冰箱的稳定性。
  • 他们持续3周!它们越新鲜味道越好,但我们的冰箱可以保存1个月。所以保守估计这些不烤巧克力花生酱燕麦饼干是3周。
没有烘烤巧克力花生酱燕麦饼干

这没有烘烤巧克力燕麦饼干食谱是......

ManBetX体育App下载素食和无麸质(含无麸质燕麦)。

打印
时钟 时钟图标 餐具 餐具图标 国旗 国旗图标 文件夹 文件夹图标 Instagram. instagram图标 Pinterest. Pinterest图标 脸谱网 Facebook图标 打印 打印图标 广场 方块图标 心的图标 心实 心固体图标
巧克力麦片饼干

巧克力麦片饼干


  • 作者:manbetx体育网址
  • 准备时间:14分钟
  • 烹饪时间:1分钟
  • 总时间:15分钟
  • 产量:22.24.饼干1X
  • 饮食:ManBetX体育App下载

描述

这些不烤的巧克力、花生酱、燕麦曲奇比其他的都要好吃!它们太诱人了,每个人都会问它的食谱。


原料

规模
  • ¼杯黑巧克力或荷兰加工可可粉
  • ¾杯砂糖
  • ¼杯枫糖浆
  • ¼杯牛奶
  • 4汤匙盐黄油
  • ½杯奶油花生酱
  • 2茶匙香草精
  • ⅛茶匙粗盐
  • ⅛茶匙肉桂
  • 3杯老式滚动的燕麦

指令

  1. 将所有成分放置在中等平底锅中的燕麦以煮沸。
  2. 一旦它开始迅速冒泡,设置一个1分钟的定时器。用抹刀不断搅拌,煮沸1分钟。然后马上关火,拌入燕麦。
  3. 制作1½汤匙大小的勺子(如果你有的话,可以用40号的饼干勺),放在铺有羊皮纸的烤盘上。用黄油勺把它们压平,或者用手指轻轻按压。(风味变化:将它们与片状海盐,或烤椰子和萨摩亚味道的片状海盐。)
  4. 把饼干冷冻10分钟。然后冷藏3周。
  • 类别:甜点
  • 方法:没有烤
  • 菜:饼干

关键词:不烤巧克力燕麦饼干,巧克力不烤饼干,不烤巧克力花生酱燕麦饼干,巧克力花生酱不烤饼干

manbetx体育网址关于作者

Sonja&Alex.

这是Sonja和Alex Overhiser夫妇。家庭烹饪专家。你会想要一遍又一遍地制万博手机客户端作食谱的作者。

留下你的评论

食谱评级

这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据

7评论

    1. 你可以试试椰子油,因为它的熔点在室温下不那么稳定。一定要冷藏或冷冻,如果你在室温下把它放在饼干盘里,它可能会变粘。但如果你觉得没问题,那就试试吧!:)

  1. 我可以在这些无烘烤巧克力燕麦饼干中使用自制花生酱吗?我几十年来还没有买花生酱,因为我的自制花生酱只含有宽敞的花生,很美味,但它确实的质地不同于商店买卖。

    1. 伟大的问题!因为它用糖和牛奶在炉灶上煮沸,我认为这应该与自制花生酱很好!让我们知道怎么回事。

  2. 这些看起来不可抗拒,所以我必须问......使用植物牛奶(任何品种)和素食黄油,如地球平衡的棍子或Miyoko的,代替传统牛奶和黄油,这是多么糟糕?

    1. 你绝对可以用不含乳制品的牛奶!素食黄油是一个很好的替代品!我只是回答一个评论者,椰子油可以让他们在房间临时有点感伤的,所以你想把它们冷藏或冷冻,而不是让他们在房间温度太久。素食黄油比椰子油更坚实,以便更好。如果你尝试了这些帖子,请告诉我们,我们会更新帖子!