脆皮烤鹰嘴豆

这种脆脆的鹰嘴豆食谱是完美的咸,脆脆的健康零食!里面有辣椒粉和孜然。

烤鹰嘴豆

你知道你是一个咸味零食的人,当你最终挥霍是盐和醋一包薯片。或软饼干与玉米片奶酪。或者炸薯条。好了,你明白我的意思了吧!当然,这些都不是很健康的零食。对于每天的零食,亚历克斯和我的任务是找到新的零食,满足我们对咸零食的渴望。就在那时,我们发明了烤鹰嘴豆的食谱。它们酥脆,酥脆,完美的香料,它们在食品柜里酥脆了好几天。准备好做一批了吗?

混合起来与黑豆试试吧!脆皮烤黑豆

脆皮烤鹰嘴豆

为什么在家里烤鹰嘴豆?

烤鹰嘴豆已经成为最近有点事:他们现在甚至卖到打包在杂货店。但是,为什么买的时候你可以在家里做呢?他们是简单和使之入味,比包装更便宜的那种,你知道什么是在其中。这是我们最喜欢的一个方式使用鹰嘴豆:和我们一直temped吃整个出锅时我们让他们!

你最喜欢的健康零食是什么?还是crave-worthy联系起来的?你有没有试过你喜欢的袋装烤鹰嘴豆?请在下面的评论中告诉我们!

烘烤时间确保这些鹰嘴豆留香脆!

在家里制作烤鹰嘴豆的主要挑战是使鹰嘴豆是在货架上停留香脆。如果你不烤他们足够长的时间,你会与潮湿的鹰嘴豆一天后结束了。为了使该留香脆,你一定要烤他们足够长的鹰嘴豆。

由于鹰嘴豆品牌和烤箱可以改变,我们呼吁这些烘烤鹰嘴豆的时间范围:45〜60分钟。一旦你玩不同的鹰嘴豆品牌和你的烤箱,你就可以开始获得什么时机适合你的感觉。第一次,只是一定要留意烤箱走向的烹调时间结束:他们可以从褐色到了做快速改变!

在烘焙之前,迅速去掉一些鹰嘴豆皮。

用于制备松脆烤鹰嘴豆另一个末端是在烘烤之前去除一些鹰嘴豆皮肤。鹰嘴豆肌肤也能保持水分。不过,你不必让他们100%去除,所以不觉得有必要花很多时间在这一步。以下是如何去除皮肤鹰嘴豆:

  • 排水和冲洗鹰嘴豆。
  • 用毛巾擦干除去尽可能多的水分越好。(这也是关键是使完全香酥鹰嘴豆。)
  • 然后简单地把另一条毛巾放在鹰嘴豆上,用你的手摩擦它们来放松外皮。这样做几次:它应该只需要几分钟——你不需要担心得到所有的!manbetx体育网址
烤鹰嘴豆

寻找健康的零食食谱?万博手机客户端

这些脆皮烤鹰嘴豆之外,这里有一些我们最喜欢的健康的小吃食谱万博手机客户端:

这个鹰嘴豆的食谱是…

ManBetX体育App下载素食者,严格素食者,以植物为基础,无谷蛋白和无乳制品。

打印
烤鹰嘴豆|脆皮鹰嘴豆

脆皮烤鹰嘴豆(即保持脆皮!)


1星 2颗星 3星级 4颗星 5颗星 (44票,平均:4.185分)

  • 作者:manbetx体育网址
  • 准备时间:15分钟
  • 库克时间:60分钟
  • 总时间:1小时15分钟
  • 产量:1 3/4杯年代1x

描述

这种脆脆的鹰嘴豆食谱是完美的咸,脆脆的健康零食!里面有辣椒粉和孜然。


规模

成分

  • 215盎司罐装鹰嘴豆(或3杯ŝ熟鹰嘴豆)
  • 2汤匙ŝ橄榄油
  • 1 1/2茶匙ŝ辣椒粉
  • 1茶匙黑胡椒
  • 1茶匙小茴香
  • 1/2茶匙烟熏辣椒粉
  • 3/4茶匙粗盐

说明

  1. 烤箱预热到375华氏度。
  2. 把鹰嘴豆洗干净,沥干水分,尽可能多地抖掉水分。把它们放在毛巾上,轻轻拍干。在上面再放一条毛巾,然后用你的手去擦鹰嘴豆,尽可能多地去除鹰嘴豆皮。这样做一两次;这只需要几分钟的时间,而且不需要去除所有的外皮。
  3. 在一个中型碗,搅拌在一起用橄榄油,辣椒粉,黑胡椒,孜然,辣椒粉熏鹰嘴豆,和粗盐
  4. 倾鹰嘴豆到羊皮纸衬里烘烤片材,并将它们铺展成单层。烤约45至60分钟manbetx体育网址,直到脆和干燥,轻轻晃动锅子,每15分钟。确切的烘烤时间取决于鹰嘴豆品牌和你的烤箱,所以在最后几分钟密切关注,口味测试,当鹰嘴豆被删除焦黄,但之前,他们变得非常黑暗和艰难。允许冷却存储之前约10分钟;manbetx体育网址鹰嘴豆将明快起来,即使他们爽多了。
  5. 允许冷却。储存于干燥的柜子里长达1周密闭容器中。

  • 类别:小吃
  • 方法:
  • 美食:美国

关键词:脆鹰嘴豆

最后更新时间:2019十二月

免费订阅每周菜谱及更多!万博手机客户端

manbetx体育网址作者简介:

manbetx体育网址

食谱作者和作家

宋佳Overhiser是作者非常简单的烹饪名为2018年她的主机食物播客的美食博客一对夫妇厨师的小叮咬和创始人的最佳健康食谱之一。manbetx体育网址从今日秀来津津有味精选,宋佳旨在鼓励冒险的饮食,让世界变得更美好一咬一次。

manbetx体育网址

烹饪书作者和摄影师

亚历克斯·奥弗希瑟是印第安纳波利斯著名的美食摄影师和作家。他是美食播客Small Bites的主持人,也是菜谱网站the Couple Cooks的创始人。manbetx体育网址从《今日秀》到《好胃口》,亚历克斯是《相当简单烹饪》的作者,被Epicurious评为最好的素食烹饪书籍之一。ManBetX体育App下载

18条评论

  • 回复
    卡特里娜@暖香草糖
    2014年1月19日在下午7点37分

    这看起来可爱!多么美味、辛辣的小吃啊!

  • 回复
    克里斯汀
    2014年1月19日在7:50 PM

    有些日子,它似乎事情是相当粗糙那里不仅为我们,而是朋友和大家庭了。很高兴你有互相依靠!

    谢谢你的脆鹰嘴豆食谱。我以前见过这种点心的万博手机客户端食谱,现在肯定会做的。我们只是在谈论家庭观看超级碗广告时吃的零食manbetx体育网址,我是说超级碗,这样会减少一些暴饮暴食的负罪感!也是一种很棒的工作零食。

  • 回复
    凯尔
    2014年1月19日在21:40

    是的 - 你可以依靠你的信仰和你身边的朋友,让你通过。

    感谢您的食谱 - 我会在本周晚些时候进行尝试这些!很高兴听到你是怎么做的。

  • 回复
    Tieghan杰拉德
    2014年1月19日晚上11:33

    有些日子只是最坏的打算。它好像一切不好的事情发生一次。世界是一个奇怪的,但真棒的地方。感谢您分享自己的故事,我也是一个健谈的人。

    我喜欢脆鹰嘴豆。这是我最喜欢的零食之一!

  • 回复
    凯瑟琳
    二○一四年一月二十○日在8:55 AM

    它确实感觉这个世界是目前一个特别难的地方,不是吗?每天似乎有在新闻什么可怕的事情,或者点击甚至离家较近。我认为这是在这样的时代,我们必须固守那些我们有常数 - 就像良好的食物 - 让我们接地。很多爱你们;这些听起来像上瘾的小咬!

  • 回复
    Dixya @食品,快乐,健康
    2014年1月20日中午12:50

    因为这么多的事情发生在我身边最近,我已经完全停止看新闻。我希望有很好的朋友,家人和食物将保持善良活着。爱鹰嘴豆的紧缩。

  • 回复
    桑德拉Lea
    2014年1月20日下午1点59分

    你会被张贴的蜂蜜芝麻杏仁配方?

    • 回复
      亚历克斯
      2014年1月20日下午4:31

      这就跟你问声好!是的,马上就来。)

  • 回复
    谢里
    2014年1月20日,在下午3:01

    我一直想现在就尝试这样的事情了一会儿。真是一个伟大的小吃这将使超级杯!

  • 回复
    特里温顿
    2014年1月20日在下午5时32分

    我很遗憾听到你的损失和你朋友的斗争。manbetx体育网址今天我将提供一些祈祷。您的文章是一个很好的提醒了我,因为我有一些很难的事情发生在秋天 - 一个真正的史诗友谊和爱情,和我父亲的损失的损失。我意识到,我没有笑了很多,我的精神感觉捏,因为它一点点。所以我要不断寻找方式来享受和期待。我学到这些经验教训在很久以前,但在悲伤或压力的时候很容易“忘记”。另外,我正在学习如何烹饪素食,和鹰嘴豆是蛋白质的这样一个来源。ManBetX体育App下载另外,我喜欢辣的口味!因此,我将不得不尝试这些了,我也期待着杏仁配方。

  • 回复
    [电子邮件保护]
    二○一四年一月二十○日在11:06】首相

    我超爱超爱烤鹰嘴豆——是时候试试加点香料了!manbetx体育网址

  • 回复
    亚瑟在花园里!
    2014年1月21日下午1点34分

    烤鹰嘴豆是我最喜欢的零食!很好地改变了香料的味道。

  • 回复
    帕蒂
    2014年1月21日在下午6时29分

    这些看起来很好吃,迫不及待地想尝一尝。我希望你们都能知道营养信息,特别是卡路里或者大概的食用分量来帮助我计算。谢谢

  • 回复
    洛丽帕特森
    2014年1月22日下午5点57分

    现在就开始和朋友或邻居每周聚一次吧(我们每周三聚在一起看最新一集的《纳什维尔》)。我们住在纳什维尔,所以我们发现特别有趣的是看到额外的地点和朋友等)。我会让你知道大家有多喜欢它们:)

  • 回复
    劳拉Booram
    2014年1月24日下午2:55

    我用肉桂和蜂蜜给孩子们做的!:)希望你们一切都好!!

  • 回复
    凯西
    2014年1月29日12:22

    生活有时确实是一个谜——残酷和回报。我确实发现,在悲伤和快乐的时候,从简单的事情中寻找安慰并不是什么羞耻的事……我爱你。

  • 回复
    Torie
    2014年1月29日上午10:13

    你有启发我做饭这些可爱的寻找小吃零食 - 我一直在意义煮一段时间类似的东西。食品确实带来欢乐和希望,带来的人在一起。癌症是非常真实每一个人我们。我朋友的哥哥去世,本周从白血病 - 他是在他30年代初之前结婚的一周。所有如此悲惨和不安。食品滋养我们的灵魂,让我们去肯定的。

    在我的博客前一段时间,我做了五香碟形螺母(O从你的不同)。您可能要检查它。http://chilliandmint.com/2013/07/17/spicy-virgin-mary-with-rosemary-spiced-walnuts/

    祝你万事如意http://www.chilliandmint.com

  • 回复
    劳伦
    2020年5月20日,在晚上11:40

    这是惊人的! !它们是最美味的零食,我吃了也不觉得内疚。manbetx体育网址完美的酥脆,风味十足

  • 发表评论

    本网站使用的Akismet,以减少垃圾邮件。了解您的意见如何处理数据