这种草莓馅饼配方具有令人难以置信的味道:抬高古典致敬!为留下深刻的服务,每个人都会要求食谱。

草莓派

通常我们都是关于manbetx体育网址健康的日常食谱万博手机客户端。但有时候,你需要令人惊叹的甜点来留下深刻的印象。介绍......最好的新鲜草莓派!!它突出了最好的成熟浆果风味,完全甜蜜的馅饼,味道味道鲜美。味道几乎超出了言语。我们的邻居迅速宣布为“我曾经拥有的最好的馅饼”。不相信我们?好吧,你必须为自己测试!

为什么要制作这种草莓派

这款草莓派是我们厨房里最喜欢的甜点之一。要确保我们没有夸张,我们有几个Instagram读者测试我们的配方。这是一些食谱测试人员所说的:

  • “哦,我的天哪,这很美味!我用我的姻亲来为夏天烧烤,每个人都狂热!“- 林
  • “我家里的每个人都喜欢填充!肉桂使馅饼感觉比你典型的草莓馅饼更升高。每个人都享受了它如何品尝的“真实”。它没有人造草莓味。“-elizabeth.
草莓饼配方

使用自制或储物馅饼壳

您可以使用您最喜欢的馅饼地壳配方为此草莓派。它是最好的自制馅饼外壳,但最简单的自制。这是关于选项的了解:manbetx体育网址

  • 自制饼壳:乳氏壳是我们最喜欢的,但如果您愿意,您可以使用您的家庭最喜欢的食谱。
  • 商店买的糕点外壳:这是一个很棒的捷径!如果您使用它,请记住盲烘焙的时序可能会有所不同。
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盲目摇篮的提示

这种草莓馅饼突出了新鲜草莓最好的水多的味道。事实上,填充本身完全没有烘烤。但是这个食谱使用标准馅饼外壳,而不是Graham Cracker Craul。因此,您需要首先使用称为盲烘焙的技术烘烤馅饼地壳。以下是此过程的概述:

  • 冻结地壳30分钟。为什么?这有助于外壳在盲烘烤时保持其形状。(这款冷冻机方法快捷方式制冷了几个小时。欢迎您!)
  • 在地壳上用叉子刺孔。这就是所谓的码头外壳:它在烤箱里淡化了淡化。
  • 添加羊皮纸然后馅饼重量,干豆或米饭!将它们倒入外壳!然后烘烤15分钟。这里有馅饼重量我们用。
  • 取下馅饼重量并烘烤,直到金棕色。一旦外壳烘烤15分钟,卸下重量并再烘烤15分钟。

然后,在填补之前,你只需要冷却外壳。我们使用的一个技巧:我们喜欢将地壳滑入一个已经很酷的单独的馅饼片。它加快了冷却过程,您可以进入填充步骤。

钥匙填充草莓馅饼

我们是如何使这个馅饼的味道如此“真实”,避免人造味道?嗯,这是我们对草莓馅饼填充的秘密:

  • 填充没有草莓果冻或明胶。这里没有任何人为味道,没有明胶或果冻。
  • 技巧?捣碎的草莓和一点玉米淀粉制作非常厚厚的酱汁。它含有蜂蜜和糖的调味,从天然甜味剂中味道味道味。
  • 肉桂带回家。这个草莓派中的肉桂的提示将它发送到超越的善良。
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冷却2小时,直到它套装

这种草莓馅饼的填充将在冰箱2小时后设置。设置馅饼的关键是玉米淀粉混合物制成极厚的酱汁。冷藏后,它将设置并变得更加凝固。不需要Jello!

当您准备好的服务时,用自制奶油浇头使它变得漂亮的特殊!这是我们的最好的自制食谱:你永远不会回到商店买。

草莓派的存储信息

这一日草莓派是伟大的,但它也很好地储存。将此馅饼存放长达3天的冷藏,并妥善味道。我们对它的持有情况感到惊讶!它非常适合在夏季烧烤,野餐,Potlucks或7月4日甜点的服务。

草莓饼配方

变异:使其制作素食和无麸质

这种草莓馅饼很容易制作素食主义者,也有一种简单的交换,也可以无麸质。这是做什么:

  • 素食草莓馅饼:在填充中换枫糖浆,并使用它素食馅饼外壳。顶素食奶油
  • 麸质草莓馅饼:使用您最喜欢的无麸质馅饼配方(尝试这一点亚瑟王)。

更多伟大的草莓食谱万博手机客户端

夏天是关于成熟的夏天浆果!manbetx体育网址这是几个伟大的草莓食谱万博手机客户端要使这个时间截至一年:

这个草莓馅饼配方是......

ManBetX体育App下载素食主义者。

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新鲜草莓派


  • 作者:manbetx体育网址
  • 准备时间:3小时
  • 煮熟时间:30分钟
  • 总时间:3小时30分钟
  • 屈服:8.1X
  • 饮食:ManBetX体育App下载

描述

这种草莓馅饼配方具有令人难以置信的味道:抬高古典致敬!为留下深刻的服务,每个人都会要求食谱。


原料

规模
  • 1馅饼皮*:自制饼壳购买了糕点外壳,或素食馅饼外壳
  • 2磅新鲜的草莓
  • ¼杯砂糖(或椰子糖)
  • ¼杯蜂蜜(或龙舌兰糖浆或素食主义者的枫糖浆)
  • ½汤匙香草精
  • ½茶匙肉桂
  • 1犹太盐
  • ¼杯玉米淀粉**
  • ¼杯
  • 自制奶油, 服务

指示

  1. 制作面包:沿着方向自制乳蛋饼壳配方制作面团并将其塑造成9英寸的馅饼。您可以执行叉式边缘或凹槽边缘。然后将地壳冻结在馅饼盘中30分钟(这有助于避免收缩;您可以跳过购买的糕点外壳的冰冻部分)。
  2. 将烤箱预热至375华氏度。
  3. 盲人烘烤*:从冰箱中取出面团。碎成一片羊皮纸,然后将其轻轻放在地壳顶部。用馅饼重量填充面团(我们使用过两组这些),干豆或干米。烘烤15分钟,然后小心地取下羊皮纸和重量并释放额外的14到15分钟,直到底部是金黄色(如果您使用商店购买的糕点面团,则计时可能会有所不同)。从烤箱中取出并允许外壳完全冷却,然后添加草莓填充物。为了快速冷却,您可以轻轻地将其滑入另一个相同尺寸的馅饼片,并将其放在冷却架上;这应该在大约10到15分钟内冷却它,同时填充。manbetx体育网址(或者,烤壳可以用塑料包裹并储存在冰箱中2天。)
  4. 制作草莓填充:纵向清洗,去移和四分之一的草莓,将非常大的浆果切成较小的碎片。拿1杯距离的草莓(剩下的储备),把它们放在一个碗里,用叉子粉碎,直到每个人都在捣碎。将粉碎的浆果及其果汁添加到大型平底锅上。加入糖,蜂蜜,香草,肉桂和盐。在中低温下煮沸,煮至糖溶解,混合物冒泡,约2至3分钟。manbetx体育网址
  5. 然后在一个小碗中,将玉米淀粉与¼杯水结合在一起,直到溶解直到溶解。将玉米淀粉混合物加入平底锅并烹饪,经常在泡泡时搅拌1至2分钟,直至非常厚,光泽。关闭热量。将剩余的新鲜草莓添加到锅中,然后用刮刀转动,直到它们完全涂有厚厚的酱汁。
  6. 立即将草莓填充到冷却的馅饼外壳中。使用清洁手指将草莓排列在顶层(您可能需要翻转以使其看起来很好)。在服务前允许在冰箱中冷却2小时,直到它设置。齐头并进自制奶油。持续最多3天冷藏。

笔记

*盲烘焙馅饼包裹缩小了一下。对于一个较大的浮肿外壳,您可以制作配方1.5倍并切割碎屑来加强侧面。去如何盲目烘烤馅饼外壳

** arragroot可以作为替代品,但我们没有测试它。尝试自己的风险!

  • 类别:点心
  • 方法:
  • 菜式:馅饼

关键词:草莓派

manbetx体育网址关于作者

Sonja&Alex.

遇见Sonja和Alex Overhiser:丈夫和妻子。专家家庭厨师。你想要一次又一次地犯的万博手机客户端食谱作者。

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